{"id":3280,"date":"2017-07-25T15:17:30","date_gmt":"2017-07-25T13:17:30","guid":{"rendered":"http:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/?p=3280"},"modified":"2017-07-25T15:17:30","modified_gmt":"2017-07-25T13:17:30","slug":"schnelldurchlauf-yakitori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/?p=3280","title":{"rendered":"Schnelldurchlauf &#038; Yakitori"},"content":{"rendered":"<p>Und schon wieder ein Tag an dem wir so viel gemacht\/erlebt haben, dass ich nicht wei\u00df wovon ich berichten soll. Vor einem kurzen Essensbericht, kommt jetzt ein&nbsp;Schnelldurchlauf:<\/p>\n<p><!--more-->Wir hatten ein sensationelles Hotel-Fr\u00fchst\u00fcck (einzeln verpackte Milchbr\u00f6tchen und \u2013 ebenfalls einzeln verpackt \u2013 &#8222;Marmortoast&#8220;), waren direkt morgens am Strand baden und haben beobachtet wie die Gesch\u00e4fte der edlen Strandpromenade \u00f6ffnen. Zur\u00fcck ins Hotel, Strandklamotten durch stadttaugliche Kleidung ersetzt, Snack gekauft und ab zum nahegelegenen Schrein mit angeschlossenem Teich voller Lotuspflanzen (inkl. Bl\u00fcten). Im Book-Off\/Hard-Off\/Off-House (einer wunderbaren Kette f\u00fcr gebrauchte B\u00fccher, Filme, Spiele, Technik, Kleidung, M\u00f6bel, Instrumente, &#8230; ) erwarben wir ein Nintendo DS (f\u00fcr Lisa) und zwei N64 Controller (f\u00fcr mich).&nbsp;Nach einem weiteren Zwischenstop im Hotel erklommen* wir den Toki Messe Tower und warfen einen Blick auf das abendliche Niigata.<\/p>\n<p>Dann wurde es richtig sch\u00f6n: Essen. Weil es nett aussah und bunte Bilder auf der Karte hatte, w\u00e4hlten wir ein Yakitori-Restaurant nahe des Flusses. Es war (wieder einmal) ein recht kleiner Laden mit nicht mehr als 15 Sitzpl\u00e4tzen, die H\u00e4fte davon am Tresen. Dort nahmen wir auch Platz, erhielten eine englische Speisekarte und bestellten erstmal zwei Bier. Auf der Karte w\u00e4hlten wir 8 Yakitori aus, die lecker aussahen oder klangen und orderten \u2013 als S\u00e4ttigungsbeilage \u2013 je eine Ofenkartoffel.<\/p>\n<p>Yakitori sind Grillspie\u00dfe, vergleichbar mit Schaschlik. Wir bestellten mehrheitlich Gefl\u00fcgelfleisch, es gibt aber auch welche mit Schwein, Gem\u00fcse und sogar Wachteleiern. Die vorbereiteten Spie\u00dfe kommen aus der K\u00fchlung, werden (je nach Sorte) noch einmal gew\u00fcrzt und kommen dann vor den Augen des Gastes auf den Grill. Besonders sch\u00f6n sieht das aus, wenn sie zwischendurch in eine So\u00dfe getunkt und dann weitergegrillt werden.<\/p>\n<p>Sobald die Yakitori fertig sind, kommen sie auf einen kleinen Teller und werden auf den Tresen gestellt. Als die ersten bei uns ankamen, waren wir schon mit Essen besch\u00e4ftigt, denn wenn man Alkohol bestellt, gibt es einen kleinen Appetizer dazu (k\u00f6stlich eingelegte Aubergine und gr\u00fcne Paprika). Von uns bestellte Sorten waren unter Anderem <em>Chicken Meatballs<\/em>, <em>Chicken Livers <\/em>(Pauls No.1), <em>Pork &amp; Chicken with spicy tomato sauce<\/em>, <em>Chicken with chopped green onion<\/em>, <em>Chicken with garlic<\/em>, <em>Chicken with Shiso Leaf, Chicken and leek <\/em>(Lisas No.1)&nbsp;und <em>Chicken Skin**<\/em>.<\/p>\n<p>Weitere Highlights: Wir bekamen eine Pflaume geschenkt UND haben Ofenkartoffeln gegessen. Mit St\u00e4bchen. Ist nicht so einfach, sag ich mal.*** Ihr d\u00fcrft Euch das jetzt gern vorstellen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>* mit dem Aufzug<br \/>\n** schmeckt wie Weihnachten, bzw.: wie Weihnachtsgans\/-ente<br \/>\n*** ich habe ein St\u00e4bchen dabei zerbrochen<\/p>\n<p>Lisas Tagebuch:<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-3280 gallery-columns-2 gallery-size-medium'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/5432860307902226548-account_id1.jpg'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/5432860307902226548-account_id1-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/5432860307902226548-account_id1-300x225.jpg 300w, https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/5432860307902226548-account_id1-768x576.jpg 768w, https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/5432860307902226548-account_id1-700x525.jpg 700w, https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/5432860307902226548-account_id1-800x600.jpg 800w, https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/5432860307902226548-account_id1-80x60.jpg 80w, https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/5432860307902226548-account_id1.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/8844214496018158279-account_id1.jpg'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/8844214496018158279-account_id1-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/8844214496018158279-account_id1-300x225.jpg 300w, https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/8844214496018158279-account_id1-768x576.jpg 768w, https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/8844214496018158279-account_id1-700x525.jpg 700w, https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/8844214496018158279-account_id1-800x600.jpg 800w, https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/8844214496018158279-account_id1-80x60.jpg 80w, https:\/\/allgemeine-gefahrenstelle.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/8844214496018158279-account_id1.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Weitere Eindr\u00fccke des Tages:<\/p>\n<p>[ngg_images source=&#8220;galleries&#8220; container_ids=&#8220;13&#8243; display_type=&#8220;photocrati-nextgen_basic_thumbnails&#8220; override_thumbnail_settings=&#8220;0&#8243; thumbnail_width=&#8220;240&#8243; thumbnail_height=&#8220;160&#8243; thumbnail_crop=&#8220;1&#8243; images_per_page=&#8220;20&#8243; number_of_columns=&#8220;2&#8243; ajax_pagination=&#8220;1&#8243; show_all_in_lightbox=&#8220;0&#8243; use_imagebrowser_effect=&#8220;0&#8243; show_slideshow_link=&#8220;0&#8243; slideshow_link_text=&#8220;[Zeige eine Slideshow]&#8220; order_by=&#8220;sortorder&#8220; order_direction=&#8220;ASC&#8220; returns=&#8220;included&#8220; maximum_entity_count=&#8220;500&#8243;]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Und schon wieder ein Tag an dem wir so viel gemacht\/erlebt haben, dass ich nicht wei\u00df wovon ich berichten soll. 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